李作乂（16世紀(jì)—17世紀(jì)），字研極，河南河南府盧氏縣人。
李作乂是南
京大理寺卿李炳的侄子，個性方正嚴(yán)肅，萬歷二十五年（1597年）中舉人，四十四年（1616年）成進(jìn)士，授山西汾陽縣知縣，有惠政。
任滿后，升兵部武選司主事，辭官回鄉(xiāng)。
回盧氏后，他出租盈馀，捐獻(xiàn)糧食，在城內(nèi)設(shè)立瞻士社倉，澗西村立設(shè)立廣濟(jì)社倉；仿效朱子于荒年計算人口授與食糧，方便賑濟(jì)，數(shù)萬人得以存活。
卒祀鄉(xiāng)賢祠。
