李炳佐煮鮒魚鄭泰??醬沈菜各一器送來。其煮之也濃爛。調(diào)之也甘適。使病馀之口。佐之加餐。所謂官廚之饋。非但手本不嫻。教之以方而亦承順。嘗所憎悶。仍述二截遣情 其二 煮鮮 晚清 · 吳宖默
七言絕句 押微韻 出處:叢瑣冊(cè)十四平澤郡
煮得新鮮京法依,掛唇膚骨爛同歸。
最憎強(qiáng)鼻官廚下,非熟非生故欲違。