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《國語辭典》：化學（化學）　　拼音：huà xué
研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化的自然科學。例如：無機化學、有機化學、生物化學、分析化學、核化學等。
《國語辭典》：有機化學（有機化學）　　拼音：yǒu jī huà xué
研究有機化合物或有機物質(zhì)的來源、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應及合成的科學。
《漢語大詞典》：物理化學
應用熱力學、統(tǒng)計物理學與量子力學等物理學原理與方法研究化學現(xiàn)象和化學反應過程的一門學科。一般包括物質(zhì)結(jié)構(gòu)、電化學、膠體化學等內(nèi)容。
《國語辭典》：無機化學（無機化學）　　拼音：wú jī huà xué
研究一切元素、礦物及含碳有機化合物以外的天然資源的化學?？煞譃楹嘶瘜W、地球化學、錯鹽化學等。
《國語辭典》：農(nóng)業(yè)化學（農(nóng)業(yè)化學）　　拼音：nóng yè huà xué
運用化學知識于農(nóng)業(yè)方面的科學，屬應用化學。內(nèi)容包括肥料學、土壤化學、營養(yǎng)化學、農(nóng)產(chǎn)制造、生物化學、農(nóng)藥及微生物等。
《國語辭典》：化學變化（化學變化）　　拼音：huà xué biàn huà
物質(zhì)經(jīng)化學作用而變化其原有特性產(chǎn)生新物質(zhì)。相對于物理變化而言。如紙燃燒及鐵生銹等。
《國語辭典》：化學當量（化學當量）　　拼音：huà xué dāng liàng
指原子量除以其原子之價數(shù)所得的數(shù)量。用來定出此種物質(zhì)在互相化合時的重量比例。簡稱為「當量」。
《國語辭典》：化學反應（化學反應）　　拼音：huà xué fǎn yìng
一種或多種物質(zhì)發(fā)生變化而形成他種物質(zhì)的過程。如：取代、加成、分解、復分解、脫去、重組等。也作「化學作用」。
《國語辭典》：海洋化學（海洋化學）　　拼音：hǎi yáng huà xué
研究海洋中各種化學物質(zhì)的性質(zhì)及其相互作用的科學。
《國語辭典》：化學分析（化學分析）　　拼音：huà xué fēn xī
用來測定一種或數(shù)種化合物的混合物之成分的方法。為明瞭試樣的化學組成所做的分析，依其目的可分為定性分析與定量分析兩大類。
《國語辭典》：分析化學（分析化學）　　拼音：fēn xī huà xué
研究分析物質(zhì)成分的學問。包括對有機或無機物的定量和定性分析。分析化學不僅對化學研究有重要的作用，與物理、生物、地質(zhì)等也有密切關(guān)系，應用極其廣泛。
《國語辭典》：化學符號（化學符號）　　拼音：huà xué fú hào
用一或二個英文字母來表示元素的名稱的符號。如C表示碳、Cu表示銅。也稱為「原子符號」、「元素符號」。
《國語辭典》：化學療法（化學療法）　　拼音：huà xué liáo fǎ
使用化學物質(zhì)來治療疾病的方法。這類化學藥劑對微生物或癌細胞有害，但對正常細胞的作用較輕。也稱為「化學治療法」。
《國語辭典》：化學工業(yè)（化學工業(yè)）　　拼音：huà xué gōng yè
運用化學反應來經(jīng)營的工業(yè)。分為三類：一、基本化學品工業(yè)，如生產(chǎn)酸、堿、鹽等。二、原料化學品工業(yè)，如生產(chǎn)合成纖維、塑膠等。三、消費用化學品工業(yè)，如生產(chǎn)油漆、肥皂、藥品等。簡稱為「化工」。
《國語辭典》：化學武器（化學武器）　　拼音：huà xué wǔ qì
具化學效應的戰(zhàn)劑。包括毒氣、火焰、煙幕等。能造成人體神經(jīng)系統(tǒng)喪失功能、皮膚嚴重燒傷，甚至窒息而死。簡稱為「化武」。