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《國(guó)語(yǔ)辭典》：桂皮　　拼音：guì pí
植物名。樟科樟屬，約二十種肉桂類藥用乾燥樹皮或香料用樹皮之通稱。植株均為常綠喬木。葉披針形，革質(zhì)互生，表面綠色無(wú)毛，三出脈。聚傘狀圓錐花叢出自新枝節(jié)上，常多花，花被具短筒，有六倒卵狀裂片；花柱粗肥，柱頭大而為頭狀。核果橢圓形，平滑無(wú)毛，花被宿存為半球形杯狀或碟形。供作香料、藥用。
《國(guó)語(yǔ)辭典》：桂皮酸　　拼音：guì pí suān
分子式C6H5CHCHCOOH，一種化學(xué)藥物，為白色針狀結(jié)晶，存于肉桂油、安息香膠、秘魯香膠之中，可用來(lái)制香料。也稱為「肉桂酸」。
分類：分子式